Rekomendasi Menu Masakan Sehat untuk Keluarga dalam 1 Bulan

27 Maret 2019Guest Account0 Comment

Banyaklah melihat, mencoba, dan berkreasi dengan aneka resep. Inilah salah satu cara menghindari kebingungan dan mencegah rasa bosan dalam menyajikan masakan untuk anggota keluarga. Tipsnya, jadwalkan minimal dalam satu minggu membuat menu masakan sehat untuk keluarga. Sebisa mungkin, hindari penggunaan MSG dan jadwalkan menu masakan yang variatif.

Hal di atas bisa menjadi solusi untuk kebiasaan pertanyaan dari Moms, seperti mau masak apa ya hari ini? Terkadang, hal ini menjadi salah satu penyebab Moms menjadi malas masak. Solusinya carilah dan gali di media sosial, kreasi resep, dan menu masakan.

Sebagai rekomendasi untuk mendapatkan ide dan inspirasi menu masakan, Moms di rumah bisa mengikuti akun Instagram @meily_chin. Akun ini berisi, update menu masakan rumahan ala Mely Furnia, seorang ibu rumah tangga yang memiliki followers lebih dari 104K.

Seperti halnya kebanyakan Moms, yang merasa kesulitan memasak. Demikian juga Meily, atas dasar keinginan membuat menu masakan sehari-hari untuk keluarga kecilnya, tekad belajar memasak perlahan dilakukan. Hasilnya ia unggah dan bagikan ke Instagram-nya.

Foto dari https://www.instagram.com/meily_chin/

Bahan resep masakan yang disajikan oleh Meily kebanyakan mudah dijumpai di tukang gerobak sayuran yang lewat di depan rumah. Jadi jangan khawatir Moms soal bahan.

Pembagian waktu dan kategori masakan begini Moms, menu sarapan, makan siang, makan malam, dan bekal anak. Menu sarapan tentu dipilih yang mudah dan bisa dengan cepat dimasak. Permintaan menu bisa diajukan sesuai permintaan keluarga atau polling mini di rumah.

Berikut contoh tabel menu masakan rumahan yang bisa untuk inspirasi moms di rumah.

Hari ke–	Sarapan	Makan Siang	Makan Malam	Bekal Anak
1.	Stream egg	Gulai ayam kentang Tumis sawi asin	Sup Tahu Enoki Balado Telur	Nugget Mie
2.	Nasi goreng bakso	Ayam geprek sambal mastah Tumis Tauge	Sup Bayam Perkedel Kentang	Nasi Kuning
3.	Bihun Jagung Goreng	Chicken Rice Tumis Sawi Pokcoy	Sup Lobak Ayam Kampung Bakwan Jagung	Stik Tempe
4.	Telur Masak Kecap	Balado Ikan kapasan Kacang Panjang Petai Tumis Pedas	Capcay Hekeng Udang	Sosis Siram Saus Teriyaki
5.	Nasi Kuning	Cumi Asam Manis Tumis Genjer Terasi Sambal Terasi	Tumis Sawi Pokcoy Ikan Kakap Sau Tauco	Telur Gulung (Tamagoyaki)
6.	Telur Gulung (Tamagoyaki)	Sambal Jengkol Tumis Sawi Pokcoy	Oseng Udang Kunyit Tumis Genjer Terasi	Telur Goreng Krispi (egg Chips)
7.	Sosis Siram Saus Teriyaki	Sonlat Ikan (Ikan Asam Pedas) Tumis Sawi Asin Sambal Terasi	Tempe Orek Ayam Goreng Bumbu Ungkep	Sempol Ayam

Salah satu contoh menu masakan tanpa MSG dengan jadwal selama satu Minggu.

Daily Cooking bersama Meily Chin

Selain menginspirasi para Moms, pengguna IG di Indonesia, Meily Furnia mengumpulkan resep-resepnya dalam bentuk buku berjudul Hits & Simple Daily Cooking. Buku resep masakan bertema memasak tanpa menggunakan MSG. Dikemas dengan desain foto yang apik di atas kertas art paper. Konten foto dan aneka tips memasak serta catatan ada dalam setiap resepnya.

Yang paling utama dalam buku ini, cara membuatnya mudah, praktis, dan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Menu yang disajikan bervariasi. Dari menu sarapan, olahan ayam dan ikan, aneka tumisan, masakan tempe, tahu, telur, hingga resep aneka jajanan yang lagi ngehits, lho

Selain memuat resep-resep masakan versi rumahan, ada juga menu istimewa seperti Steam Egg, masakan Korea berbahan telur, sawi asin, serta bawang putih goreng.

Ingin tahu wujud bukunya, berikut cuplikan buku Daily Cooking yang diterbitkan oleh Visimedia.

https://www.instagram.com/p/BvA_1oOg2ec/?utm_source=ig_web_copy_link

Buku Hits & Simple Daily Cooking cocok buat para Mommies yang ingin belajar masak dengan bumbu alami, non-MSG, namun hasilnya tetap enak dan lezat. Sebagai bonus, ada poster rekomendasi menu harian selama 1 bulan. Yuk, Moms, dicoba resep-resepnya buat keluarga tercinta di rumah.